
Scampi
in Mangosoße
Mangosoße
2 Mango
schälen
2 El Essig
Saft 1.Orange
Saft 1.Zitrone
2 Ciily
pürrieren
Salz und Zucker abschmecken
alles
passieren.
In einem verschlossenen Behälter im Kühlschrank
aufbewaren .Kühl
servieren
16 Scampi
mit
3 El Minze(in Streifen)
1 Knoblauchzehe(gehackt)
Saft 1.5 Zitone
Schale von 1 Zitone in Streifen
Scampi darin marinieren
Scampi in Olivenöl braten mit Salz+Pfeffer würzen
Beilage: Salat
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